Nos Vins

VOS VINS ET MUSCAT DANS LES PYRÉNÉES-ORIENTALES

Vins et Muscats de Torreilles

Vous êtes à la recherche de vins d’exception comme des Côtes du Roussillon Rouge ou un Muscat de rivesaltes ? Le Domaine Pagnon vous ouvre ses portes. Découvrez, sans plus attendre, une gamme de vins, qui ne manquera pas de ravir toutes les envies.

Du blanc, au rouge, au rosé

Vins de Torreilles, le domaine Pagnon

Situé entre mer et montagne, dans la plaine du Roussillon, le Domaine Pagnon exploite des vignes depuis plus de 5 générations. En agriculture biologique, l’exploitation familiale peut s’appuyer sur une famille de vignerons passionnée mais également sur des terroirs uniques. Les terrains calcaires et argileux de Salses et limono-calcaires de Torreilles permettent en effet l’élaboration de vins de qualité :

AOP Côtes  du Roussillon: Cuvée Jules, Jean Veut!

IGP Côtes Catalanes: Pitre, So2Hotte

AOP Rivesaltes Tuilé

IGP Côtes Catalanes : Micheline (Chardonnay), Jean Rêve…

AOP Muscat de Rivesaltes

IGP Côtes Catalanes : Frisette, So2 Hotte

Découvrez nos cuvées d'exception

Vins de Torreilles

AOP Côtes du Roussillon Rouge 2020
70% Mourvèdre, 30% Syrah
Sélection parcellaire, quantité limitée, bouteille numérotée

Petite histoire : Clin d’œil à notre enfance avec cette expression récurrente pendant les repas « j’en veux » ! Mais aussi à notre petit Jean qui voudrait bien… 

IGP Côtes Catalanes 2020
100% Chardonnay
Sélection parcellaire, quantité limitée, bouteille numérotée

Petite histoire : Clin d’œil à notre petit Jean, toujours dans la lune et même sur un nuage. 

Nos cuvées sans sulfites ajoutés

Vins de Torreilles

SO2 Hotte Rouge

Vin de France 2021 – BIO
100% Grenache noir

Petite histoire : Notre premier vin sans sulfites ajoutés, que nous avons incroyablement bien réussi.

Vous souhaitez en savoir plus ?

SO2 Hotte Rosé

Vin de France 2021 – BIO
100% Grenache noir
 

Petite histoire : Notre deuxième vin sans sulfites ajoutés. Il amène un vent nouveau sur les rosés avec une palette aromatique originale.

Nos cuvées héritage

Vins de Torreilles

Jules

AOP Côtes du Roussillon Rouge
70% Grenache, 30% Syrah

Petite histoire : Jules est le prénom qui s’est transmis de père en fils dans notre famille. Nous avons dédié cette cuvée à notre grand-père, époux de Micheline, qui à l’image de ce vin était un homme avec beaucoup de charisme. 

Micheline

IGP Côtes Catalanes Blanc
100% Chardonnay

Petite histoire : Micheline est le prénom de notre grand-mère et ce vin blanc est à son image, subtil, raffiné et élégant.

Petite Sœur

AOP Côtes du Roussillon Rosé
70% Syrah, 30% Grenache Noir

Petite histoire : C’est la Petite Sœur de Micheline, notre grand-mère ! Sur cette photo retrouvée dans la maison familiale, elles sont toutes les deux à la plage vers 1930. Le rosé de l’insouciance à consommer au bord de l’eau !

Nos cuvées décompléxées

Vins de Torreilles

Pitre

IGP Côtes Catalanes Rouge
70% Syrah, 30% Merlot

Petite histoire : Ici vous retrouverez notre petit Jean, dernier né de la famille, un véritable pitre !

Frisette

IGP Côtes Catalanes Rosé
60% Grenache noir, 40% Merlot

Petite histoire : Encore un Jules, le dernier de la famille.

Blanc Bonnet

IGP Côtes Catalanes Blanc
100% Muscat petits grains

Petite histoire : Un deuxième jules et son bonnet noir ! Cette fois-ci c’est notre père. 

Nos vins doux naturels

Vins des Pyrénées-Orientales

Rivesaltes Tuile

AOP Rivesaltes Tuilé
100% Grenache noir

Petite histoire : Le célèbre Rivesaltes Tuilé est obtenu par mutage à partir du cépage Grenache noir.

Muscat de Rivesaltes

AOP Muscat de Rivesaltes
50% Muscat petits grains, 50% Muscat d’Alexandrie

Petite histoire : Le célèbre muscat doux et fruité obtenu par mutage à partir des cépages muscat à petits grains et muscat d’Alexandrie.

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